1.娃娃菜去根切六瓣备用。
2.锅中烧水烫15秒钟盛出备用。
3.将姜蒜切末备用。
4.切小米椒备用。
5.将提前泡好的粉丝铺在碗底放娃娃菜。
6.锅中烧油放入姜、蒜和小米椒爆香。
7.加入耗油、蒸鱼豉油、盐翻炒均匀。
8.将炒好的姜、蒜、小米椒倒在娃娃菜上,上锅蒸5分钟。
9.最后撒葱花点缀。这样美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就好了。
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