·美食
咸鲜 
35分钟 
简单 
煮
1.将丝瓜去皮，清洗干净，滚刀切块。
2.碗中打入俩个鸡蛋，加入少许食盐，打匀。
3.锅中倒油，将花椒炒香。
4.将鸡蛋液倒入锅中煎香，捞出备用。
5.锅底留油，将姜蒜炒香。
6.倒入丝瓜翻炒。
7.倒入适量清水。
8.煮开后加入煎好的鸡蛋、葱花。
9.翻炒一下即可出锅，这样美味的丝瓜汤就做好啦。
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