·美食
咸味 
50分钟 
初级 
煮1.准备猪肉末、生菜、豆瓣酱、油、糖、姜、水、黄瓜、葱、面条、盐。
2.姜蒜切末，黄瓜切片后切条。
3.锅中倒水等水烧开。
4.另起一锅，锅中倒油，放入姜蒜末翻炒。
5.放入肉沫翻炒去腥。
6.放入甜面酱。
7.放入小半碗水。
8.收汁时加入白糖提鲜。
9.加入葱花做好炸酱。
10.水开后下入一半面条，加入生菜过水。
11.面盛到碗里，浇上炸酱和黄瓜丝，这样美味的炸酱面就做好啦。
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