·美食
蒜蓉 
35分钟 
简单 
炒
1.准备：扇贝、蒜、粉丝、耗油、酱油、糖、香菜。
2.粉丝放入水中浸泡15分钟。
3.将蒜剁碎备用。
4.扇贝清洗干净放在案板上备用。
5.将泡好的粉丝盘在扇贝壳中。
6.将扇贝肉放在粉丝上。
7.锅中烧油放入蒜末炒至金黄盛入碗中。
8.加入耗油、酱油、盐和白糖搅拌均匀。
9.将扇贝放入锅中淋入蒜蓉蒸10分钟即可。
10.撒上香菜，这样美味的蒜蓉扇贝粉丝就好啦。
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