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简单牛肉荷兰豆

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家常味 40分钟 简单
食材
牛肉
250g
荷兰豆
200g
口菇
100g
辣椒
10g
洋葱
20g
2g
2g
蜂蜜
5g
酱油
5g
老抽
5g
黑胡椒
5g
淀粉
10g
适量
适量
收起用料

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做法

1.把牛肉切成五毫米厚的大片。

2.口菇切为四块。

3.辣椒切段、洋葱切片。

4.牛肉放入碗里,加入酱油、蜂蜜、老抽、黑胡椒、淀粉拌匀,加入姜末、蒜末腌制20分钟。

5.锅烧热放油,下入牛肉翻炒8成熟盛出备用。

6.起锅烧油,倒入辣椒、洋葱煸炒出香味。

7.放入蘑菇炒软,加入盐。

8.蘑菇炒软后加入炒好的牛肉继续翻炒。

9.加入荷兰豆翻炒至断生,加适量盐即可。

10.美味的荷兰豆就做好了。

收起步骤

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