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经典家常豆腐

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家常味 25分钟 简单
食材
豆腐
500g
20g
小米椒
3棵
水淀粉
适量
5g
耗油
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
少许
食用油
适量
收起用料

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做法

1.准备:葱、豆腐。

2.豆腐切块备用。

3.葱叶去掉切段备用。

4.蒜切片备用。

5.小米椒切碎备用。

6.锅中烧油撒少许盐。

7.放入豆腐煎至两面金黄盛出备用。

8.锅中烧油放蒜片和小米椒爆香。

9.锅中倒少许水放入煎好的豆腐翻炒。

10.加一勺耗油、生抽、白糖、盐和葱段大火煮2分钟。

11.淋水淀粉和少许明油收汁即可。

12.这样美味的家常豆腐就好啦。

收起步骤

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