1.土豆洗净去皮后切薄片。
2.切好的土豆片在水中浸泡一下。
3.锅中加水,放入一勺食用盐。
4.水开后放入土豆片,煮至半透明状。
5.锅中油烧至五成热,下入土豆片,炸8分钟左右。
6.将土豆片捞出控油。
7.土豆片中加入麻辣鲜,翻拌一下。
8.美味的炸土豆片就做好啦。
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