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家常炒年糕

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家常味 45分钟 简单
食材
年糕
400g
洋葱
30g
胡萝卜
50g
大葱
20g
5g
鱼片
100g
3勺
豉油
3勺
辣椒粉
适量
360ml
收起用料

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做法

1.将年糕水中浸泡备用。

2.切洋葱备用。

3.胡萝卜切片备用。

4.挤蒜蓉备用。

5.切大葱备用。

6.将鱼片切三角备用。

7.锅中烧油放入洋葱爆香。

8.倒入年糕和蒜蓉翻炒10分钟。

9.倒入胡萝卜鱼片和辣椒粉翻炒均匀。

10.加入3勺糖翻炒均匀。

11.加入360ml水和3勺豉油翻炒。

12. 倒入切好的大葱翻炒均匀盛出即可。

13.这样美味的炒年糕就好了。

收起步骤

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