1.准备鸡蛋、黄瓜等。
2.将黄瓜切片。
3.切蒜切片,葱切段,辣椒切块,木耳提前泡发。
4.碗中打入鸡蛋,加入少许食盐,倒一点薄芡。
5.快速打散。
6.锅中下油后,倒入鸡蛋液。
7.炒熟后捞出备用。
8.锅中倒油,将葱、蒜、木耳炒香。
9.加入黄瓜、辣椒、鸡蛋,翻炒均匀。
10.加入少许食盐,搅拌均匀。
11.这样美味的黄瓜炒鸡蛋就做好啦。
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