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简单煎豆腐

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家常味 20分钟 初级
食材
豆腐
800g
洋葱末
200g
蒜末
100g
葱段
100g
砂糖
半勺
老抽
半勺
生抽
3勺
绍兴酒
1勺
适量
收起用料

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做法

1.准备豆腐、洋葱、蒜末、葱段。

2.锅中热油。

3.将豆腐下入锅中。

4.一面煎好后,将豆腐翻面继续煎。

5.加入洋葱末。

6.放入蒜蓉。

7.再将豆腐翻个面。

8.加入生抽、老抽、砂糖,晃下锅,使调料均匀。

9.放入葱段煎一会。

10.淋上绍兴酒,美味的煎豆腐就做好啦。

收起步骤

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