1.准备300克普通面粉。
2.加入3g酵母,5g白糖和1个鸡蛋。
3.用230毫升温水将它们搅成面糊。
4.放置温暖处醒发至两倍大,大约需要半小时。
5.醒发好的面在干面粉中整理一下。
6.切成一样大的剂子。
7.将剂子揉成圆形。
8.电饼铛加热后刷油。
9.油热后摆入饼坯。
10.饼的上面刷些油。
11.将两面烙至金黄即可。
12.美味的发面饼就做好啦。
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