·美食
咸鲜 
1小时29分钟 
简单 
煮1.将面粉放在大盘里，边倒温水边搅拌。
2.揉成光滑的面团，醒半小时。
3.继续将面团揉光滑，搓成长条后切成小剂子。
4.将小剂子按成圆面皮，擀成饺子皮。
5.姜葱切沫放入碗中备用。
6.放肉馅加水搅拌。
7.肉馅中加酱油、料酒、精盐、味精、油搅拌均匀。
8.韭菜切碎。
9.将切碎的韭菜放入肉馅中搅拌均匀。
10.左手拿着皮，里面放上馅，两边一捏。
11.饺子就包好啦。
12.包好的饺子开水下锅煮熟，就这样热气腾腾的美味饺子出锅了。
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