1.碗中放4个蛋黄。
2.蛋黄中放入50g牛奶、50g玉米油、20g糖搅拌均匀。
3.筛入90g低精面粉在蛋黄中搅拌均。
4.料理机中放入蛋清加1茶勺柠檬汁将其打发。
5.取三分之一的打发蛋清放入蛋黄面粉混合物中搅拌混合。
6.再将其倒入剩下的蛋白中混合。
7.电饭煲内壁刷油将其倒入蒸30分钟即可。
8.美味的电饭煲蛋糕就好啦。
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