1.准备食材:老母鸡、葱、枸杞、黄酒、盐。
2.葱切段备用。
3.将老母鸡放入砂锅中。
4.加入枸杞。
5.倒入清水没过鸡肉大火烧开。
6.加入黄酒、葱段小火炖1小时。
7.炖好后加入盐搅拌均匀焖5分钟即可。
8.美味的老母鸡汤就做好了。
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