·美食
咸鲜 
50分钟 
简单 
炸1.鸡翅用盐水浸泡20分钟备用。
2.碗中加入蚝油，花雕酒，鱼露，胡椒粉，糖，生粉。
3.搅拌均匀备用。
4.鸡翅倒掉水。
5.调料放入鸡翅腌制一小时。
6.准备好面包糠。
7.将鸡翅裹上面包糠，放入炸锅中涂上一点油。
8.放入炸锅里190度炸10分钟。
9.翻过来涂上油。
10.再炸3分钟即可。
11.出锅装盘即可。
12.这样，美味的炸鸡翅就做好了。
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