准备食材:赤小豆、白砂糖、油菜叶末。
水发冬菇、细干淀粉、水淀粉。
白芝麻,葱姜水。
辣椒和葱姜。
料酒、醋、花椒、精盐、味精、花生油、香油。
猪肚煲鸡是用生猪肚把生鸡包住。
放到配好的汤料中煲熟。
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