烧水壶是可以煮鸡蛋的，可以煮熟。首先将鸡蛋洗净，放入热水壶后加入没过鸡蛋的清水，开始煮制后等水开。最关键的是水开后不要急着将鸡蛋取出，而是继续焖10分钟左右，让热水的余热将鸡蛋焖熟。
另外需要提醒的是，煮鸡蛋的时候水如果开得太快的话，鸡蛋很容易破裂，解决办法是在煮鸡蛋的时候往水里加一点盐，这样子可以有效防止鸡蛋破裂。而在取出鸡蛋后可以将它快速放入冷水中，这样有利于后续食用，而且可以帮助更顺利地剥皮。
电热水壶在煮完鸡蛋之后，需要将烧水壶清洗干净，这样是可以继续烧水喝的。
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