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1.把鸡翅清洗干净,在鸡翅上划三刀后放入碗中。
2.在碗中加入姜片、黄酒、蚝油、生抽、啤酒,搅拌均匀后密封腌制两小时以上。
3.将腌制好的鸡翅放入微波炉高火烹饪十分钟左右取出,盛到盘中鸡翅就做好了。
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