生粉和淀粉的区别有：概念不同、质地不同、用途不同。
1、概念不同：淀粉的概念更大一些，生粉一般以玉米和土豆为原材料制作而成，也被称为玉米淀粉或土豆淀粉。而淀粉的材料是红薯、葛根、木薯、小麦、绿豆等多糖含量比较高的食品，可以说生粉就是淀粉，但淀粉却不一定是生粉。
2、质地不同：生粉的粉质通常比较细腻，颜色洁白有光泽感。而普通淀粉的粉质相比之下较为粗糙，在颜色上也没有较多的光泽感。
3、用途不同：生粉的吸水性相对来说比较差，因此适合用来腌制食材和炒菜勾芡；而淀粉则更适合挂糊或煮汤。
玉米淀粉和生粉的区别
15.2万 次阅读
00:57
玉米淀粉和淀粉的区别
16.6万 次观看
红薯淀粉和玉米淀粉的区别
15.8万 次阅读
玉米淀粉和土豆淀粉的区别
14.7万 次阅读
木薯淀粉和红薯淀粉的区别
13.2万 次阅读
土豆淀粉和玉米淀粉的区别
12.1万 次阅读
01:07
小麦淀粉和玉米淀粉的区别
13.2万 次观看
00:57
芡粉和淀粉的区别
14万 次观看
木薯淀粉和玉米淀粉的区别
13.6万 次阅读
00:58
淀粉和生粉一样吗
18.9万 次观看
淀粉肠和火腿肠的区别
17.4万 次阅读
淀粉和面粉的区别
16万 次阅读
00:50
淀粉和生粉有什么区别
14.1万 次观看
01:00
和牛和普通牛肉的区别
12.2万 次观看
01:06
玉米淀粉和红薯淀粉的区别
15.6万 次观看
00:55
隔离绿色和紫色的区别吗
10.1万 次观看
紫米和黑米的区别和营养
18.3万 次阅读
00:54
鸡粉和鸡精的区别
18.5万 次观看
淀粉和糯米粉的区别
15.1万 次阅读
糯米粉和淀粉的区别
19.8万 次阅读
散粉和粉饼的区别
19.8万 次阅读
00:58
生蚝和牡蛎的区别
16.4万 次观看
01:02
粉藕和脆藕的区别
14.1万 次观看
蜜粉和散粉的区别
17.3万 次阅读
00:56
代糖和普通糖的区别
17.1万 次观看
01:00
墨鱼和鱿鱼的区别
14.7万 次观看
00:57
乌贼和鱿鱼的区别
12.5万 次观看
01:03
公猪肉和母猪肉的区别
14.2万 次观看
00:55
五香粉和十三香的区别
14.9万 次观看
00:56
蒸鱼豉油和酱油的区别
15.4万 次观看
00:54
牛百叶和毛肚的区别
17.3万 次观看
00:54
水沫玉和翡翠的区别
10.8万 次观看
玉米淀粉和面粉的区别
16万 次阅读
00:53
晚安粉和散粉的区别
14.9万 次观看
01:01
洗直和拉直的区别
19万 次观看
00:55
玛瑙和翡翠的区别
16.9万 次观看
00:52
青花椒和红花椒的区别
10.8万 次观看
01:04
彩金和黄金的区别
19.9万 次观看
00:51
麦芯粉与普通面粉的区别是什么
19.8万 次观看
00:56
琵琶腿和鸡腿之间的区别
14.2万 次观看
01:02
翡翠和玉的区别是什么?哪一个更好?
10.5万 次观看
01:10
吊柿饼和圆柿饼的区别
10.6万 次观看
01:02
青鱼和草鱼的区别
19.4万 次观看
00:56
足银和纯银的区别
15.3万 次观看
00:58
粿条和河粉的区别
15.2万 次观看
00:56
南乳和腐乳的区别
15.2万 次观看
00:55
人参和西洋参的区别
12.9万 次观看
稀饭和粥的区别
19.4万 次阅读
面粉和淀粉有什么区别
16.8万 次阅读
00:59
七孔藕和九孔藕的区别在哪里
13.5万 次观看
