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阿胶糕和阿胶固元膏的区别是：外形不同、原料不同、制作方法不同。
1、外形不同。阿胶糕是固体的状态，包装是片装的，开袋就可以食用；阿胶固元膏是软固体或流质，包装是瓶装的，可以直接泡水喝。
2、原料不同。阿胶糕的原料是七种，分别是阿胶、党参、白术、黄芪、枸杞子、白芍、甘草混在一起，切片而成；阿胶固元膏的原料是阿胶、黑芝麻、核桃、枸杞等，碾成细粉而成。
3、制作方法不同。阿胶糕先把阿胶烊化，然后加入原料，直接用铁锅熬制而成。而阿胶固元膏是把阿胶、黑芝麻、核桃、枸杞等材料上锅，隔水蒸熟而成。
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