1.在白糖中倒入牛奶，搅拌至融化，加入酵母粉、鸡蛋、花生油搅拌均匀后分次倒入大米粉中，揉成面团，室温发酵一小时。
2.将面团切成大小均匀的剂子，将剂子放入模具，压平压实倒出。
3.平底锅刷一层花生油，烧热后将面胚一一放入锅中，小火煎制，将面胚煎至两面金黄，笑靥完成。
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