五谷一般指的是大米、小米、高粱、小麦、大豆,杂粮一般指的是米和面粉以外的食物,比如燕麦、薏仁、菜豆等。而现在,五谷杂粮通常被作为粮食作物的统称。
现在的五谷杂粮除了直接食用之外,还常常被广泛拿来加工制成各种食品。比如香醇的豉油是由黑豆制曲发酵而成;麻油是由小小的胡麻通过高温压榨出来的;中秋不可少的绿豆椪的绵密馅料来自煮熟捣匀的绿豆;而用米磨成的米粉可以做成口感Q弹、有饱足感的米蛋糕;而黄澄澄的玉米甚至可以跳脱食物的行列,跃升为环保可分解的容器,来盛装各式菜肴。
00:59
主食有哪些
14.8万 次观看
有水能养鱼,有土能种树,有马能奔跑,有人非你我什么字?
14.5万 次阅读
00:58
公蟹有蟹膏还是母蟹有蟹膏
17.1万 次观看
01:19
清香型 浓香型 酱香型的区别有哪些
18.4万 次观看
00:52
国粹有哪些
14.2万 次观看
00:58
恒星有哪些
19.4万 次观看
00:55
变蛋和皮蛋的区别
19.6万 次观看
葵花籽油和菜籽油有什么区别
18.1万 次阅读
米醋和白醋有什么区别
12.7万 次阅读
黑米和紫米有什么区别
18.6万 次阅读
纯碱的用途有哪些
20万 次阅读
01:09
土家族的风俗有哪些
15.2万 次观看
00:58
坚果有哪些
10.9万 次观看
00:57
真丝和桑蚕丝有什么区别?
16.2万 次观看
面粉和淀粉有什么区别
16.8万 次阅读
网恋的危害有哪些
16.4万 次阅读
01:01
黑麦和全麦有啥区别
18.5万 次观看
01:05
拍摄技巧有哪些
10.1万 次观看
艾条有保质期吗
18.3万 次阅读
少数民族有哪些
15.7万 次阅读
倩碧黄油有油无油区别
14.5万 次阅读
延米和米有什么区别
12.8万 次阅读
01:04
含维生素b2的蔬菜和水果有哪些
19.8万 次观看
00:59
活化石有哪些
16.9万 次观看
01:11
淡奶油和稀奶油有什么区别
14.7万 次观看
00:58
肥和胖有啥区别
14.3万 次观看
中秋节的习俗有哪些
16.4万 次阅读
00:56
西凤和西凤酒有什么区别
12.4万 次观看
01:07
紫菜和海苔有什么区别
14.6万 次观看
00:54
十三香里面有哪些调料
18.3万 次观看
味精和鸡精的区别各有什么作用
10.8万 次阅读
根茎类蔬菜有哪些
17.2万 次阅读
油栗子和板栗子有什么区别
16万 次阅读
00:56
秋天准备冬眠的动物有哪些
16.5万 次观看
01:01
老豆腐和嫩豆腐有什么区别
17.7万 次观看
超声波有哪些用途
10.6万 次阅读
乌克兰的特产有哪些
15.7万 次阅读
00:52
发酵乳和酸奶有什么区别
14.9万 次观看
兵马俑有彩色的吗
11.5万 次阅读
春天有哪些景物
18.9万 次阅读
01:07
纯净水与矿泉水有何区别
17.5万 次观看
00:58
胡麻油与亚麻籽油有何区别
19.1万 次观看
01:09
中国传统节日有哪些
11万 次观看
01:09
黑糖和红糖有什么区别?
15.8万 次观看
00:55
月饼的口味有哪些
13.2万 次观看
保温杯有异味怎么去除
18.8万 次阅读
粉底液和隔离霜有什么区别
14.8万 次阅读
00:57
气囊梳和普通梳子有什么区别
12万 次观看
风味发酵乳和酸奶有什么区别
10.9万 次阅读
01:02
体脂秤和体重秤有啥区别
16.3万 次观看