烧肉粽的做法

孙秀芬国家著名特级面点师 中华小吃传承人

唐人厨师学校

制作烧肉粽所需的材料:糯米、粽子叶、马莲(绳子)、烧猪肉。1.把猪肉放在案板上改刀,切成丁块状。2.拿出两片粽叶,把光滑的一面向里。把叶子两边托起我成角,往里面放米。
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