17.1万 次阅读
小苏打和泡打粉的区别有：酸碱性不同、成分不同、用途不同。
1、酸碱性不同。泡打粉是一种食品添加剂，本质上是化学物质，为中性。而苏打粉就是碳酸氢钠，是一种碱性物质。
2、成分不同。苏打粉唯一的成分就是碳酸氢钠，而泡打粉为一种复合剂，是苏打粉和其他酸性物质的混合物，例如塔塔粉。
3、用途不同。泡打粉用于面点，例如油条、馒头等制作，也很适合用于烘培中，如蛋糕、饼干、面包等，会更加蓬松，口感更好。而苏打用途广泛，可以用于食品中，在面包、饼干中充当发酵粉，也可用于生活中，清洗蔬菜水果，可以更好地去除农药残留物。
00:54
苏打和小苏打有什么区别
11.8万 次观看
01:11
淡奶油和稀奶油有什么区别
14.7万 次观看
00:49
小苏打和碱有什么区别吗?
15.4万 次观看
面粉和淀粉有什么区别
16.8万 次阅读
味精和鸡精的区别各有什么作用
10.8万 次阅读
动物奶油和乳脂奶油有什么区别
16.8万 次阅读
米醋和白醋有什么区别
12.7万 次阅读
00:56
西凤和西凤酒有什么区别
12.4万 次观看
鸡精和味精有什么区别
19.1万 次阅读
00:56
糖粉和白糖有什么区别
14万 次观看
00:58
偏光镜和太阳镜有什么区别
16.5万 次观看
00:56
花椒和麻椒有什么区别
13.7万 次观看
01:09
黑糖和红糖有什么区别?
15.8万 次观看
00:57
立秋和处暑有什么区别
15.9万 次观看
01:10
白胡椒和黑胡椒有什么区别和用途啊
19.5万 次观看
00:53
晚安粉和散粉的区别
14.9万 次观看
01:01
番茄和西红柿有什么区别
18.2万 次观看
床单和床笠有什么区别
12.9万 次阅读
烤箱和微波炉有什么区别
15.8万 次阅读
粉底液和隔离霜有什么区别
14.8万 次阅读
01:01
老豆腐和嫩豆腐有什么区别
17.7万 次观看
01:05
料酒和黄酒有什么区别
13.2万 次观看
莫桑钻石和真钻石有什么区别
20万 次阅读
冰片糖和红糖有什么区别
10.9万 次阅读
玉和翡翠哪个好,有什么区别
14.7万 次阅读
延米和米有什么区别
12.8万 次阅读
清凉油和风油精有什么区别
14万 次阅读
宵夜和夜宵有什么区别
14.7万 次阅读
01:01
毛蛋和活珠子有什么区别
17.4万 次观看
莫桑石和钻石有什么区别
19.7万 次阅读
冰糖和白糖有什么区别
17万 次阅读
00:57
气囊梳和普通梳子有什么区别
12万 次观看
01:03
破壁机和榨汁机有什么区别
10.8万 次观看
00:52
发酵乳和酸奶有什么区别
14.9万 次观看
00:56
苏打水和矿泉水有什么区别
11.3万 次观看
美瞳线和眼线有什么区别
18.9万 次阅读
01:00
生啤和普通啤酒有什么区别
10.2万 次观看
00:58
烤箱和空气炸锅有什么区别
16.2万 次观看
黑米和紫米有什么区别
18.6万 次阅读
生抽和酱油有什么区别?
14.7万 次阅读
00:55
纯棉和全棉有什么区别?哪个更好?
10.7万 次观看
00:58
洗涤和漂洗有什么区别?
10.1万 次观看
隔离霜和粉底液有什么区别
13.9万 次阅读
00:50
泡打粉和酵母的区别
14.6万 次观看
01:08
芋圆和珍珠有什么区别
11.8万 次观看
01:04
母猪肉和一般猪肉有什么区别
15.4万 次观看
01:01
九孔藕和七孔藕有什么区别
12.1万 次观看
01:12
18k金和24k金有什么区别
16.4万 次观看
00:56
牛乳和鲜牛奶有什么区别
16.5万 次观看
01:07
紫菜和海苔有什么区别
14.6万 次观看
