甜辣酱的做法
甜辣酱的做法：
我做出来的甜辣酱比较稀为什么？
制作甜辣酱的时候，可以适当的加入淀粉或者面粉，增加黏性，这样做出来的酱就比
较粘稠了。
1、热锅烧油，油温七成热加入大蒜末，葱姜粒翻炒煸香；
2、锅内加入番茄酱，清水，米醋，一勺糖和半勺盐，小火煮至沸腾；
3、加入适量水和面粉，不停的朝着同一个方向不断搅拌，直至粘稠；
4、小火收汁，盛出即可食用。
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