月饼放冰箱好吗
月饼可以放进冰箱,月饼和其他的淀粉类食物一样,可放冰箱中保存,能有效的延长月饼的保质期。但是,不是所有的月饼都一定适合存放冰箱中,除了冰皮,鲜肉馅的外,其他的并不建议放冰箱。
一般情况下建议开封之后最好立即食用,新鲜月饼圆正饱满,味美可口,放久了则失去香味特色,馅也容易变质。
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