汤圆和元宵的区别在哪里
1、制作方法不同。汤圆是用湿粉制成的,馅料颗粒很小,口感细腻柔软;元宵的馅料通常会先用糯米粉包住再进行磨制,表面裹着干粉,煮熟后吃起来更有嚼劲。
2、外观不同。汤圆的表面比较光滑,元宵的表面包裹着一层粉。
3、吃法不同。汤圆可以煮着吃也可以炒着吃,元宵更适合炸着吃。
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