朱古力和巧克力没什么区别，两者为同一种食物，巧克力也叫朱古力。巧克力是从南美洲地区引进的，它的主要原料为可可豆，主要是将可可豆碾磨成液态并加入糖或炼乳调味而成。巧克力味道甜美，口感细腻丝滑且香味浓郁。
其种类也比较繁多，有白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力等，市面上也出现了各种口味的巧克力，例如榛仁味、草莓味、抹茶味等，深受各类人群喜爱。
巧克力也常被用于制作各种甜品，例如蛋糕、面包、冰淇淋等。此外，巧克力不耐高温，夏季易融化，需放入冰箱中冷藏保存。
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