蚬子怎么吐沙子干净快
1、摇晃法。将蚬子和清水放到罐形的器皿当中不停摇晃10分钟左右即可。蚬子会因在剧烈的冲击晃动下而吐出沙子。
2、盐水浸泡法。在水中加入适量食盐浸泡2小时左右即可,蚬子会因忍受不了食盐的刺激而吐出沙子,同理放入生锈的器具也有相同的效果。
3、食用油浸泡法。在水中加入适量食用油浸泡3小时左右即可,食用油漂浮在水面上会阻挡氧气进入水中,蚬子便会因缺氧而探出身体呼吸,此过程中会吐出大量泥沙。
小提示:蚬子性寒,在食用时因佐以生姜,来中和其寒性。
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