藕怎么保存时间长一些

1、冰箱保存。首先去除莲藕表皮的污垢，擦干水分后用保鲜膜将其完全密封，最后放在冰箱中保存即可。需注意莲藕表皮的泥污一定要完全去除，否则泥污中的细菌滋生会导致莲藕变质，此法可保存20天左右。

2、清水保存。将莲藕表皮的污垢清洗干净后放在清水中保存，四天左右换一次清水，此法可保存45天左右。

3、掩埋保存。将莲藕放在大一点的花盆或室外的土壤中保存，每天向土壤内喷洒适量的水分，莲藕可以吸取土壤中的养分，需注意室外的温度不可太低，否则莲藕可能会冻伤，此法可保存莲藕60天左右。

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