大闸蟹蒸多长时间

大闸蟹，需要蒸多长时间，要根据“大闸蟹的大小”来判定。

1、中等大闸蟹：如果大闸蟹的个头为中等，那么需要清蒸15—20分钟。

2、个头大一些的大闸蟹：如果大闸蟹的个头稍微大一些，那么需要清蒸20—30分钟。

另外，大闸蟹体内，含有许多丰富的营养元素，比如：蛋白质、维生素、钙、锌、钾等，因此适量食用大闸蟹，可以补充人体所需。

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