工业啤酒与精酿啤酒的区别
1、味道不同:工业啤酒的味道比较单一;而精酿啤酒的风味十分丰富。
2、原料不同:工业啤酒主要由普通大米、玉米、发酵剂等原料制作而成;而精酿啤酒主要由麦芽、酒花等原料制作而成。
3、发酵时间不同:工业啤酒的发酵时间较短;而精酿啤酒的发酵时间较长。
4、工艺不同:工业啤酒采用拉格工艺制作;而精酿啤酒采用艾尔工艺制作。
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