红茶是热性还是凉性

红茶既不是热性,也不是凉性,而是温性。红茶是一种全发酵茶,是将茶树的新芽经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成,茶汤红亮,性质温和,是中国茶文化中非常有名的一个品类。红茶有祁红、滇红、日照红茶、苏红、川红、越红、泉城红、等诸多品种,其中最为著名的是祁门红茶。

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