小鸡考考你为什么煮熟的饺子会浮起来
煮熟的饺子之所以会浮在表面,是因为其体积变大而导致密度也发生了变化的缘故。饺子在没有煮熟之前,它的密度是大于水的密度的,所以饺子在下锅的时候就会下沉。然而,当饺子煮熟之后,其内部会充满水蒸汽,饺子体积受到热胀冷缩的原因也会变大,那么此时饺子的平均密度就比水小,因此煮熟的饺子就会浮在水面上。
扩展资料
任何物体在放进水里后,都会受到水的浮力(竖直向上的)。水面的物体受重力(地球的引力)和浮力影响,当水中的物体所受到的浮力小于重力时,物体会沉入水中;当受到的浮力大于或者是等于浮力时,物体会漂浮在水面上。
F浮=G排=ρ液gV排(ρ液为液体的密度,单位为kg/m³;g为常数,是重力与质量的比值,取g=9.8N/kg,粗略计算时可取10N/kg;V排表示排开液体的体积,单位为m³)。
因此浮力是和物体的体积所成正比的,当密度相等时,物体的体积越大,受到的浮力也就越大。这也就是说饺子在体积变大(煮熟)后,浮力也会相应的变大,从而可以浮在水面上。
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