两双筷子 左边是公筷还是右边
一般来说公筷是在右边的,颜色多为白色。私筷是在左边多为黑色。根据摆放位置不同可以分为公勺公筷制和双筷制两种情况,公筷公勺制是指一菜一筷,每个菜盘都应配置公筷公勺,放在菜盘右侧或靠近桌心的一侧。双筷制则是一人双筷,即每人分到一双公筷、一双私筷。
公勺公筷的好处:
1、降低患病风险:使用公筷可以减少在夹菜的过程中,筷子沾上别人唾液的风险。用餐人群较多时可以规避因唾液的传染而导致生病的风险。
2、减少浪费,文明用餐:用餐时菜品较多,一般会出现食用不完的情况。如果使用公筷可以减少在食用菜品时将唾液沾染在食品上的情况发生,那么剩下的菜品就可以打包回家继续食用。否则在考虑安全卫生的情况下,多半会选择将剩余的菜品丢弃。
3、保证卫生:公筷能够有效避免“口水餐”,从而避免因餐具不洁引起的病毒交叉传染。
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