擀面皮热量

每100克的擀面皮中含有大概200大卡的热量。正常份数大小的擀面皮热量大概在400至600大卡左右，一般一份擀面皮大概是200至300克，所以一份擀面皮的质量是比较高的。

擀面皮的主要成分是淀粉，也就是碳水化合物的含量是较高的。每100克擀面皮所含的热量为200大卡左右，碳水化合物是24克左右，脂肪是13克左右，蛋白质是5克左右，纤维素是4克左右。

擀面皮不建议摄入过多，否则会在人体内被转化为脂肪，对于身体造成一定的负担。不建议在减肥的期间过多地进食擀面皮，并且擀面皮的营养比较单一，除了碳水化合物和少量蛋白质之外，并不能满足身体所需的其他营养成分。如果经常使用的话，可能会造成身体的营养缺失失衡，建议配合一些新鲜的蔬菜和优质蛋白质混合使用。

擀面皮非常有劲道，并且柔软，四季都可以食用，是西北少数民族风味的食品之一，擀面皮既可以拌着黄瓜丝儿吃，也可以炒着吃。

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