醋溜豆芽的做法

醋溜豆芽做法步骤如下:

食材:绿豆芽半斤,胡萝卜半只,葱、蒜、干红辣椒、白醋若干。新鲜的绿豆芽洗干净。

洗好的胡萝卜切成丝。

把葱切成丝,蒜切末,干红辣椒切丝,起锅烧油爆炒葱蒜辣椒。

放入胡萝卜和豆芽翻炒至断生。

加入盐,白醋,香油,翻炒均匀出锅即可。

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