黄冰糖和白冰糖有什么区别哪个好

1、颜色不同。黄冰糖的颜色是黄色，透明度低；白冰糖的颜色是纯白色，透明度高。

2、营养价值不同。黄冰糖的制作过程少于白冰糖，没有进行过多的脱色处理，因此营养成分也保留的比较多，营养价值比白冰糖要高。

3、甜度不同。黄冰糖的甜度比较高，白冰糖的甜度要低一些。

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