干海参泡发的正确方法和时间
1、找一个干净的容器,装上纯净水,然后将海参倒入,密封冷藏24小时。注意,水位刚刚没过海参即可。
2、用剪刀将海参逐个剪开,取出里面的沙子和内脏,清洗干净。
3、将海参倒入锅中煮开,注意要先用大火,再转小火。
4、海参煮好后,再泡两天或者三天即可。
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