脱脂奶和全脂奶的区别是什么

1、脂肪含量不同:脱脂牛奶是指奶含脂肪在1.0%~1.5%;全脂牛奶的脂肪含量为3%。

2、味道不同:脱脂牛奶味道比较寡淡,没有浓郁的奶香味;全脂牛奶味道更香浓,因为脂肪含量高。

3、营养价值不同:脱脂牛奶脂肪含量低,因此营养价值不如全脂牛奶高;牛奶的脂肪当中有着丰富的脂溶性维生素,因此全脂牛奶营养价值高。

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