冷面汤怎么调制最好吃
1、先用温水浸泡冷面,然后准备好火腿、酱牛肉、黄瓜、胡萝卜、西红柿。
2、将泡软的冷面放入锅中煮一下,1分钟后捞出放在冰水里。
3、将醋倒入干净的碗中,然后加入白糖和生抽,搅拌均匀,再把冷面放入碗中。
4、把刚才准备好的配料一同放入碗中,再根据个人口味,适量加入冰块或者辣椒油即可。
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