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活螃蟹可以放在冰冻里面保存吗

活螃蟹可以放在冰凉冷冻层中保存,但最好不要超过两天,冷冻时间过久会让螃蟹变得很不新鲜。螃蟹的学名是中华绒螯蟹,是一种大型甲壳动物,喜欢栖居在江岸或河岸,通常在白天隐匿,夜晚出来活动。螃蟹的肉质软嫩,鲜美可口,内含丰富的蛋白质、维生素、钙、锌、钾等营养元素,具有很高的食用价值。

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