番茄沙司和番茄酱的区别

1、味道不同。番茄沙司的口味有很多,例如大蒜味、辣椒味、海鲜味、甜辣味,而番茄酱就是浓郁的番茄味。

2、制作工艺不同。番茄沙司就是在番茄酱中加入糖、食盐、色拉油和调味剂炒制而成,而番茄酱是由番茄浓缩而成的。

3、吃法不同。番茄沙司可以直接食用,而番茄酱通常只能作为烹饪佐料。

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