酱油是生抽还是老抽
酱油不是生抽也酱油不是生抽也不是老抽。酱油的原材料是黄豆和小麦，而生抽和老抽都是酿造酱油，属于酱油的一种。生抽颜色比较浅，主要用来调味，又被称为淡色酱油。老抽的颜色比较深，主要用来增加色泽，被称为红酱油。一般家庭生活中，生抽和老抽都会用到，作用不同，用法也有不同。
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