六月黄螃蟹怎么做好吃
1、先用刷子把螃蟹刷洗干净。
2、在锅中放入适量油，烧热后，放入螃蟹，炸至两面金黄后捞出。
3、准备好葱姜蒜，干辣椒，然后放入锅中煎炸，加一勺料酒。
4、加入豆瓣酱或者香辣酱翻炒，把酱料炒出香味以后，加一碗清水，把刚才煎好的螃蟹放入锅中，收汁出锅。
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