13.8万 次阅读
准备原料：面粉、食用碱、泡打粉、食用油、老肥、发酵粉。
1.把面肥和食用碱放进盆中，在放一部分面粉、发酵粉、泡打粉，分次加入清水把面和成面团。面要揉至表面光滑不粘手。
2.将面团分成两块儿，一块做面肥，另一块做锅盔。案板上撒上干面粉，把面团揉圆，擀成0.5厚的圆饼。放进饼铛中烙熟，烙以前先不要刷油，等飜面时在再上一刷薄薄的油。烙至表面变金黄色就可以取出来放盘子里了。烙锅盔时饼铛是不能盖盖子的，这样烙出的锅盔是外酥里软的。
08:17
苹果酥的做法
18.2万 次观看
04:41
肉夹馍的做法
19.3万 次观看
09:23
鸡蛋灌饼的做法
17.2万 次观看
06:38
芝麻饼的做法
16.4万 次观看
05:11
牛舌饼的做法
14.5万 次观看
08:09
粉饺的做法
14.1万 次观看
05:18
徽州饼的做法
11.1万 次观看
葱油饼的家常做法
17.3万 次阅读
05:54
如意卷的做法
16.9万 次观看
08:57
双麻烧饼的做法
19.4万 次观看
01:20
面包的做法
13.8万 次观看
05:02
汉中米皮的做法
10.7万 次观看
09:06
福建年糕的做法
18.4万 次观看
01:24
烤面包的做法
22.6万 次观看
06:39
光饼的做法
12.5万 次观看
08:21
御豆酥的做法
19.6万 次观看
02:07
焦圈的做法
11.8万 次观看
01:40
油条的做法和配方
19.5万 次观看
10:51
煎堆的做法
14.8万 次观看
09:12
粘面墩的做法
18.6万 次观看
04:04
香椿馃的做法
18.4万 次观看
05:26
六记红豆饼的做法
12.6万 次观看
07:05
水煎包的做法
18万 次观看
10:55
椰汁板兰糕的做法
16.3万 次观看
03:41
芸豆卷的做法
11.8万 次观看
02:08
南瓜饼的做法
90.3万 次观看
05:13
富平太后饼的做法
18.5万 次观看
05:01
杏仁饼的做法
18.2万 次观看
12:10
金钱饼的做法
18.8万 次观看
06:17
蚝煎的做法
15.2万 次观看
05:45
倒僧帽的做法
11.6万 次观看
04:01
核桃酥的做法
18.4万 次观看
05:21
洋芋耙的做法
16.3万 次观看
03:35
绩溪菜糕的做法
19.9万 次观看
09:41
煎灌肠的做法
14.6万 次观看
06:27
艾草粑粑的做法
14万 次观看
韭菜盒子的做法
13.8万 次阅读
08:57
老婆饼的做法
14.2万 次观看
04:55
蜂蜜凉糕的做法
17.1万 次观看
02:33
小窝头的做法
15.2万 次观看
07:02
菠菜蒜蘸面的做法
12.8万 次观看
05:16
卷筒粉的做法
15.6万 次观看
04:10
糍饭糕的做法
12.8万 次观看
02:34
烫面炸糕的做法
12.7万 次观看
09:49
榜舍龟的做法
16.1万 次观看
07:11
三河米饺的做法
19.2万 次观看
01:20
松茸的做法
18.6万 次观看
05:34
姜汁排叉的做法
12.8万 次观看
03:44
山粉圆子的做法
15.2万 次观看
01:40
山楂酱的做法
14.9万 次观看
