1.准备:皮蛋、豆腐、葱花、耗油、肉松、香油、蒜末。
2.调料汁:碗中放耗油、蒜末、柴鱼酱汁、香油搅拌均匀。
3.皮蛋切成4半备用。
4.将豆腐取出放入盘中备用。
5.将皮蛋依次摆在豆腐边上。
6.淋上调好的料汁。
7.再依次放上肉松和葱花即可。
8.这样美味的皮蛋豆腐就好啦。
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